驴Qu茅 significan las estrellas en los hoteles?
No hay un criterio homog茅neo universal de qu茅 significa cada estrella que se otorga en un hotel. Est谩 claro que, a m谩s estrellas, m谩s calidad. Pero, cada pa铆s tiene su propia definici贸n de 鈥渃alidad鈥�. Y si vamos m谩s all谩, Espa帽a tiene diferentes criterios de asignaci贸n de estrellas seg煤n cada Comunidad Aut贸noma.
Por lo tanto, un hotel de 3 estrellas en el Reino Unido no tiene la misma calidad o los mismos servicios que uno de 3 estrellas en Espa帽a. Pero es que tampoco es lo mismo un hotel de 3 estrellas en Madrid que uno de 3 estrellas en Sevilla.
Una vez que tenemos esto en cuenta, vamos a a帽adir m谩s datos.
Las estrellas se definen por calidad no por la experiencia del hu茅sped. Puedes tener el equipo de personas m谩s servicial en la recepci贸n, el que llame a todos los hu茅spedes por su nombre y tenga la mejor sonrisa, que esto no va a cambiar la cantidad de estrellas de tu hotel.
Las estrellas est谩n relacionadas con requerimientos arquitect贸nicos y servicios ofrecidos. Entre otras caracter铆sticas se contempla el tama帽o de las habitaciones, la anchura de los pasillos, si cuenta con ascensor, garaje. Si ofrece servicios de lavander铆a, room service, caja fuerte o tel茅fono, entre otros.
驴Por qu茅 es importante esta categorizaci贸n?
La categorizaci贸n de un hotel es una sistema objetivo y confiable que nos ayudar谩 a saber qu茅 esperar.
De esta manera, la cantidad de estrellas que nos ofrece un hotel nos va a servir de gu铆a a la hora de decidir d贸nde alojarnos.
Al tener un criterio en com煤n, esto hace que sea m谩s f谩cil comparar un hotel con otro y tomar decisiones a la hora de reservar. Podemos elegir el hotel m谩s asequible dentro de la categor铆a 3 estrellas, o el que m谩s servicios nos ofrezca, porque sabemos que las calidades m铆nimas que nos interesa van a estar cubiertas.
Lo interesante es que un hotel no puede auto valorarse, es decir, un hotel decide qu茅 cantidad de estrellas quiere ofrecer y debe adaptarlo para cumplir con los est谩ndares que esa cantidad de estrellas requiere.
As铆, un hotel puede incrementar o disminuir su cantidad de estrellas como prefiera siempre que cumpla los requisitos m铆nimos.
驴Cu谩les son los requisitos de las diferentes estrellas en los hoteles?
Las estrellas de un hotel tienen diferentes significados dependiendo de a qui茅n le preguntes.
No existe un criterio universal para asignar estrellas a un hotel. Por lo tanto, puede resultar confuso comparar un hotel con igual cantidad de estrellas en diferentes pa铆ses.
Si eres viajero empedernido como yo, te habr谩s alojado en hoteles de diferentes pa铆ses y muy probablemente te hayas sorprendido por la calidad de un hotel que por la cantidad de estrellas que ostentaba, cre铆as que ser铆a diferente.
Por ejemplo, los hoteles de 3 estrellas de Estados Unidos no tienen nada que ver con los de Espa帽a. Esto es porque los hoteles de Estados Unidos tienen otros est谩ndares para fijar estrellas. Por ejemplo, el aire acondicionado que no siempre encontrar谩s dentro de tu habitaci贸n en un hotel 3 estrellas en Espa帽a, s铆 que lo encontrar谩s en la misma categor铆a de hotel en Estados Unidos. Tambi茅n, un hotel de 3 estrellas en Estados Unidos tendr谩 recepci贸n las 24 horas o habitaciones muy espaciosas y en Espa帽a no est谩 obligado a ofrecerlo.
Esto no es mejor ni peor, son diferentes formas de categorizar los hoteles.
Francia, por ejemplo, permite a las organizaciones privadas proporcionar una clasificaci贸n por estrellas (autorizada por el Comit茅 de Acreditaci贸n de Francia).
Otros pa铆ses europeos (17 en total) utilizan la HotelStars Union, que es una asociaci贸n comercial de hoteles y restaurantes con un criterio en com煤n a la hora de otorgar estrellas a los hoteles.
Estados Unidos utiliza AAA y Forbes Stars.
Y en Italia, Espa帽a y Grecia, la responsabilidad de proporcionar una calificaci贸n de estrellas recae en los gobiernos regionales.
驴Y qu茅 sucede con las estrellas en Espa帽a?
Si queremos rizar el rizo, en Espa帽a, no existe un 煤nico sistema de calificaci贸n a nivel nacional. Por lo tanto, cada Comunidad Aut贸noma establece sus propios requisitos. Cada hotel debe cumplir con los requerimientos de su comunidad aut贸noma cuando decide qu茅 cantidad de estrellas quiere tener.
Aunque estos requisitos son muy similares entre s铆, en normas generales son estos:
Hoteles de 1 estrella
Las habitaciones individuales deben medir 7 m虏 y las dobles 12 m虏 con una altura de al menos de 2,50 metros. Su ba帽o debe tener como m铆nimo 3 m2 y como servicios m铆nimos deben tener calefacci贸n y al menos 1 ascensor.
Hoteles de 2 estrellas
Las habitaciones individuales deben medir 7 m虏 y las dobles 14 m虏. Su ba帽o debe tener como m铆nimo 3,5 m2 y como servicios m铆nimos debe contar con los servicios de los hoteles de 1 estrella m谩s tel茅fono en las habitaciones y caja de seguridad a disposici贸n de los hu茅spedes.
Hoteles de 3 estrellas
Las habitaciones individuales deben medir 8 m虏 y las dobles 15 m虏. Su ba帽o debe tener como m铆nimo 4 m2 y a los servicios de las categor铆as inferiores debemos a帽adirle aire acondicionado en las zonas comunes y bar a disposici贸n de los hu茅spedes.
Hoteles de 4 estrellas
Las habitaciones individuales deben medir 9 m虏 y las dobles 16 m虏. Su ba帽o debe tener como m铆nimo 4,5 m2 y a los servicios de las categor铆as inferiores debemos a帽adirle el aire acondicionado dentro de las habitaciones y minibar con nevera en la habitaci贸n.
Hoteles de 5 estrellas
Las habitaciones individuales deben medir 10 m虏 y las dobles 17 m虏. Su ba帽o debe tener como m铆nimo 5 m2 y todos los requisitos referentes a las categor铆as anteriores. En cuanto a estos requisitos, no hay muchas diferencias entre un hotel de 4 y uno de 5 estrellas, la diferencia est谩 en la calidad y variedad de sus servicios.
驴Existen hoteles de m谩s de 5 estrellas?
Depende.
Seg煤n la normativa europea y americana, no hay m谩s sitio para m谩s estrellas. 5 es lo m谩ximo que un hotel puede pretender. Por lo tanto, los hoteles con m谩s de 5 estrellas en estos lugares son m谩s un reclamo publicitario que otra cosa.
驴Que tienen una oferta llena de lujo y sus estrellas brillan mucho? No lo discutimos.
Pero, como no existe un criterio universal a la hora de otorgar estrellas a los hoteles, si quieres alojarte en un verdadero hotel de 7 estrellas tienes que viajar a Catar, Dub谩i, China o Fiyi donde evidentemente el lujo de un hotel 5 estrellas les ha quedado peque帽o.
Conclusi贸n
Para gustos, colores. Siendo tan variada la asignaci贸n de estrellas en todo el mundo, lo recomendable es prestar atenci贸n a la experiencia que ofrecemos.
Porque no competimos con todos los hoteles, competimos con un pu帽ado muy peque帽o.
Una buena selecci贸n de amenities, un servicio al hu茅sped excepcional, un sistema de check in y comunicaci贸n pr谩ctico y accesible o buena calidad en el equipamiento, son varios de los requisitos que debemos tener en cuenta para diferenciarnos de nuestra competencia.
Porque al final del d铆a, lo que un hu茅sped busca es disfrutar de una experiencia memorable. Y esto, no se lo da un pu帽ado de estrellas brillantes.
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